鱧（ハモ）鍋
当館の鱧（ハモ）料理の特色は、鱧の湯引きには梅肉・ぽん酢・酢味噌の三種類のたれがついています。 定番の梅肉・さっぱりとした味わいのぽん酢・また淡泊な鱧の身に酢味噌の味わいは絶品です。 また、鱧鍋は当館特製の秘密の塩だれを使用し、淡路産の玉ねぎが入っています。 玉ねぎの甘い味わいがつゆや鱧の中にしみ込んで、絶妙なハーモニーが口の中に広がります。
鱧の湯引き
鱧の刺身
湯引きの三味たれ（梅肉･ぽん酢･酢味噌）
鱧の唐揚げ酢の物
淡路産玉ねぎを使用の鍋つゆ
飲み放題(1時間)+食事時間(2時間)の温泉入浴券付き
【お品書き】
◆付出し ◆酢のもの ◆ハモ刺身 ◆ハモ天ぷら ◆湯引き ◆秘密の鱧鍋（桂ざこばさんも絶賛） ◆雑炊 ◆香物
| 平日 | 通常料金(土・休前日) | 特別日(お盆) | |
|---|---|---|---|
| 1名様につき | 13,200円 | 14,300円 | 15,400円 |
※表示価格はすべて税込価格です。
※写真はイメージです。
【女性の方限定】美湯松帆の郷の温泉入浴券が付きます！
ハモ会席+温泉入浴券付き
【お品書き】
◆付出し ◆酢のもの ◆ハモ刺身 ◆ハモ天ぷら ◆湯引き ◆鱧鍋 ◆雑炊 ◆香物
※平日以外はご利用いただけません
| 平日のみ | |
|---|---|
| 1名様につき | 11,000円 |
※表示価格はすべて税込価格です。
※写真はイメージです。
桂ざこばさんも絶賛！鱧の湯引き・刺身・天ぷら・鱧鍋がついた、豪華な会席です。
鱧の湯引きには梅肉・ぽん酢・酢味噌の三種類のたれがついてきます。
【お品書き】
◆付出し ◆酢のもの ◆ハモ刺身 ◆ハモ天ぷら ◆湯引き ◆秘密の鱧鍋（桂ざこばさんも絶賛） ◆雑炊 ◆香物
| 平日 | 通常料金(土・休前日) | 特別日(お盆) | |
|---|---|---|---|
| 1名様につき | 11,000円 | 12,100円 | 13,200円 |
※表示価格はすべて税込価格です。
※写真はイメージです。
※写真のハモナベは3人分です。
鱧刺身・鱧鍋など、お手軽に鱧がいただけます。
秘密の鱧鍋には淡路産の玉ねぎが入ります。
【お品書き】
◆付出し ◆酢のもの ◆ハモ刺身 ◆秘密の鱧鍋（桂ざこばさんも絶賛） ◆雑炊 ◆香物
| 平日 | 通常料金(土・休前日) | 特別日(お盆) | |
|---|---|---|---|
| 1名様につき | 8,800円 | 9,900円 | 11,000円 |
※表示価格はすべて税込価格です。
※写真はイメージです。
※写真のハモナベは3人分です。
鱧鍋がリーズナブルなお値段でお楽しみいただけます。平日限定の２名限定のお料理となります。
【お品書き】
◆付出し ◆鱧鍋 ◆雑炊 ◆香物
※平日以外はご利用いただけません
| 平日のみ | |
|---|---|
| 1名様につき | 6,050円 |
※表示価格はすべて税込価格です。
※写真はイメージです。
